Питательные вещества в яйце
Яйца содержат множество питательных веществ, необходимых для здоровья человека:
- Белки: Яйца являются отличным источником высококачественного белка, содержащего все незаменимые аминокислоты.
- Жиры: В основном содержатся в желтке и включают как насыщенные, так и ненасыщенные жиры, а также полезные жирные кислоты, такие как омега-3.
- Витамины: Яйца богаты витаминами, такими как витамин A, витамин D, витамин E, витамины группы B (B2, B5, B12) и фолиевая кислота.
- Минералы: Содержат важные минералы, такие как железо, фосфор, калий, цинк и селен.
- Холин: Важное питательное вещество, необходимое для здоровья мозга и нервной системы.
- Антиоксиданты: Яйца содержат антиоксиданты, такие как лютеин и зеаксантин, которые полезны для здоровья глаз.
Ответ: Яйца содержат белки, жиры, витамины (A, D, E, B), минералы (железо, фосфор, калий, цинк, селен), холин и антиоксиданты.
Прекрасно! Ты показываешь отличные результаты!