Общее количество пирожков на тарелке: \( 7 + 5 + 4 = 16 \).
Количество пирожков с вишней: 4.
Вероятность события (вынуть пирожок с вишней) равна отношению числа благоприятных исходов к общему числу исходов.
\( P(\text{вишня}) = \frac{\text{Число пирожков с вишней}}{\text{Общее число пирожков}} = \frac{4}{16} = \frac{1}{4} \).
Ответ: \( \frac{1}{4} \).