Для решения данного задания необходимо упростить выражение, а затем подставить значение переменной a.
$$ (3 - a)(3 + a) - a(8 - a) = 9 - a^2 - 8a + a^2 = 9 - 8a $$
$$ 9 - 8 \cdot \frac{5}{8} = 9 - 5 = 4 $$
Ответ: 4