Область определения функции — это все допустимые значения аргумента \( x \).
Для функции \( y = \sqrt{x - 2} \) подкоренное выражение должно быть неотрицательным, так как квадратный корень из отрицательного числа не существует в действительных числах.
Следовательно, условие для области определения:
\[ x - 2 \ge 0 \]
Прибавим 2 к обеим частям неравенства:
\[ x \ge 2 \]
Таким образом, область определения функции — это все \( x \), которые больше или равны 2.
Ответ: Область определения функции: \( x \ge 2 \).