Значения синуса 60 градусов и косинуса 30 градусов известны:
$$sin 60° = \frac{\sqrt{3}}{2}$$, $$cos 30° = \frac{\sqrt{3}}{2}$$.
Подставим значения в выражение:
$$2 sin 60° - cos 30° = 2 \cdot \frac{\sqrt{3}}{2} - \frac{\sqrt{3}}{2} = \sqrt{3} - \frac{\sqrt{3}}{2} = \frac{2\sqrt{3} - \sqrt{3}}{2} = \frac{\sqrt{3}}{2}$$.
Ответ: $$\frac{\sqrt{3}}{2}$$