Применим протокол А (орфография).
В данном случае необходимо вставить букву в окончание глагола.
Чтобы правильно написать безударную гласную в корне слова, необходимо подобрать проверочное слово, в котором эта гласная будет под ударением.
Проверочное слово к слову «з_поёт» — «запеть», значит, в слове «з_поёт» пишется А.
Проверочное слово к слову «г_ворить» — «говор», значит, в слове «г_ворить» пишется О.
Петух поневоле запоёт, коли говорить не умеет.
Ответ: Петух поневоле запоёт, коли говорить не умеет.