Операционная комната — операционная

Решение:

В словосочетании 'операционная комната' слово 'операционная' — это прилагательное, которое отвечает на вопрос 'какая?' и обозначает признак комнаты, то есть комнату, где проводят операции. В паре 'операционная' (как отдельное слово) это существительное. Оно обозначает помещение, где проводятся хирургические операции, само по себе, без указания на его признак (как комната).