В сообщающихся сосудах уровни жидкостей устанавливаются так, чтобы давление на одном уровне было одинаковым. Если в одном колене находится жидкость с меньшей плотностью (подсолнечное масло), то для уравнивания давления столбик этой жидкости должен быть выше столбика жидкости с большей плотностью (ртути).
Ответ: Уровень подсолнечного масла будет выше.