Решение:
Если яблоки теряют 84% массы при сушке, то масса сушёных яблок составляет 100% - 84% = 16% от массы свежих.
- Определим, какую часть от массы свежих яблок составляют сушёные: 16% — это 16/100 от массы свежих яблок.
- Найдем, сколько килограммов свежих яблок приходится на 1% сушёных: Разделим массу сушёных яблок на их процентное соотношение: 24 кг / 16 = 1.5 кг.
- Рассчитаем массу свежих яблок (100%): Умножим массу, приходящуюся на 1%, на 100: 1.5 кг * 100 = 150 кг.
Ответ: Надо взять 150 кг свежих яблок.