Контрольные задания
Вопрос:

11. Какие виды полуфабрикатов из рыбы используется для жаренья основным способом?

Фото заданияФото задания

Ответ:

  1. рыба в целом виде, порционные полуфабрикаты, мелкокусковые полуфабрикаты
  2. рыба в целом виде, порционные полуфабрикаты
  3. рыбу в целом виде, мелкокусковые полуфабрикаты

Ответ: а) рыба в целом виде, порционные полуфабрикаты, мелкокусковые полуфабрикаты.

📄 Все ответы📸 Решить моё задание
Подать жалобу Правообладателю

Похожие