Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
11. Желчь, вырабатываемая печенью: 1) Активна в кислой среде 2) Содержит ферменты для расщепления белков 3 Расщепляет жиры до глицерина и жирных кислот 4) Эмульгирует жиры, увеличивая площадь для действия фермент
Ответ:
Рассмотрим предложенные варианты ответов:
- Активна в кислой среде - нет.
- Содержит ферменты для расщепления белков - нет.
- Расщепляет жиры до глицерина и жирных кислот - да.
- Эмульгирует жиры, увеличивая площадь для действия ферментов - нет.
Желчь эмульгирует жиры, то есть разбивает их на мелкие капельки, что увеличивает площадь соприкосновения жиров с ферментами и облегчает их расщепление.
Ответ: 3) Расщепляет жиры до глицерина и жирных кислот
Похожие
- 1. Процесс, в ходе которого поглощённая пища переводится в форму, пригодную для использования организмом, – это: 1) Дыхание 2) Кровообращение • Пищеварение 4) Выделение
- 2. Какие питательные вещества являются основным источником энергии в организме человека? 1) Белки Жиры 3) Углеводы 4) Витамины
- 3. В каком отделе пищеварительной системы происходит максимальное всасывание питательных веществ? 1) Ротовая полость 2) Желудок 3) Толстый кишечник (4) Гонкий кишечник
- 4. Какая среда необходима для эффективной работы ферментов желудочного сока (пепсина)? 1) Нейтральная 2) Кислая 3) Щелочная 4) Слабощелочная
- 5. Какую ФУНКцию в организме человека выполняют пищевые волокна (клетчатка)? 1) Служат основным источником энергии 2) Являются строительным материалом для клеток 3 Не перевариваются, но стимулируют работу кишечника 4) Расщепляются до глюкозы в ротовой полости
- 6. В ротовую полость открываются протоки трёх пар слюнных желёз. Какая из перечисленных желёз не является одной из них? 1) Околоушные 2) Подчелюстные 3) Подъязычные (4) Поджелудочная
- 7. Какой фермент слюны начинает расщепление сложных углеводов (крахмала)? 1) Пепсин Липаза 3) Амилаза 4)Трипсин
- 8. Благодаря какому веществу в слюне пищевой комок становится скользким? 1) Лизоцим 2 Муцин 3) Фермент 4) Соляная кислота
- 9. Как называется волнообразное сокращение стенок пищеварительного канала, продвигающее пищу? 1) Секреция 2) Перистальтика 3) Всасывание (4) Дефекация
- 10. Куда непосредственно открываются протоки печени и поджелудочной железы? 1) В желудок В двенадцатиперстную кишку 3) В тощую кишку 4) В пищевод
- 12. В каком органе происходит обезвреживание ядовитых веществ, всосавшихся в кишечнике? 1) В поджелудочной железе 2) В желудке 3) В печени 4) В толстом кишечнике
- 13. Какие микроорганизмы в толстом кишечнике синтезируют витамины К, Е и группы В? 1) Болезнетворные бактерии 2) Полезная бактериальная флора 3) Простейшие 4) Вирусы
- 14. Кто из учёных получил Нобелевскую премию за классические исследования физиологии пищеварения? 1) И.М. Сеченов 2) И.П. Павлов 3)С.П. Боткин 4) И.И. Мечников
