Задание III – установите соответствие названия борща особенностям его приготовления 27.

Question

Вопрос:

Ответ:

ФИО:Телефон:Емаил:Полное описание сути нарушения прав (почему распространение данной информации запрещено Правообладателем):

Accepted Answer

Соответствие названий борща и особенностей его приготовления:

Название супа	Рецептура
1 «Московский»	А фасоль варят отдельно, борщ подают с фрикадельками;
2 «Украинский»	Б в бульоне варят копчености, нарезка овощей следующая: картофель - кубиками, капуста -шашками, другие овощи - ломтиками.
3 «Флотский»	В форма нарезки овощей следующая: картофель - брусочками, капуста и другие овощи - соломкой; борщ заправляют чесноком и салом.
4 «Сибирский»	Г готовят без картофеля, отпускают с набором мясопродуктов, в бульоне варят ветчинные кости, при отпуске подают ватрушки с творогом.

Ответ: 1-А, 2-Б, 3-В, 4-Г.