Вычтем 3 из обеих частей неравенства:
$$-2x < -1 - 3$$
$$-2x < -4$$
Разделим обе части неравенства на -2. Не забываем, что при делении на отрицательное число знак неравенства меняется на противоположный:
$$x > \frac{-4}{-2}$$
$$x > 2$$
Ответ: $$x > 2$$