Сделаем чертёж.
A / \ / \ / \ /______O | | | | C-------B
∠C = 57°. OA ⊥ AC и OB ⊥ BC, так как радиус окружности, проведённый в точку касания, перпендикулярен касательной. Следовательно, ∠OAC = 90° и ∠OBC = 90°.
Рассмотрим четырёхугольник OACB. Сумма углов выпуклого четырёхугольника равна 360°.
Тогда, ∠AOB = 360° - ∠OAC - ∠OBC - ∠C = 360° - 90° - 90° - 57° = 123°.
Ответ: 123