Чтобы определить, в каком ряду во всех числительных нужно писать Ь, рассмотрим каждый вариант:
1) 18, 500, 68 – восемь, пятьсот, шестьдесят.
2) 870, 600, 50 – восьмьсот семьдесят, шестьсот, пятьдесят.
3) 11, 287, 950 – одиннадцать, двести восемьдесят семь, девятьсот пятьдесят.
4) 400, 90, 32 – четыреста, девятьносто, тридцать два.
Во всех числительных ряда 3 нужно писать Ь.
Правильный ответ: 3) 11, 287, 950.