Применим Протокол А (Орфография).
Определим орфограмму: безударная гласная в корне слова.
Сформулируем правило: Чтобы проверить безударную гласную, нужно изменить форму слова или подобрать однокоренное слово так, чтобы гласный стал ударным.
Разберем слово:
поездк...
корень - поездк
Подберем проверочное слово: поездок
Сравним варианты написания.
Вывод: в слове поездке пишется буква о, так как в проверочном слове поездок она стоит под ударением.
Вставим слово в предложение:
( скл., п.), рассказал о поездке (скл., п.),