Краткая запись:
Всего - 87 стр.
Прочитал - 2/3 стр.
Осталось - ? стр.
Решение:
Сколько страниц Стас прочитал?
$$\frac{2}{3} \cdot 87 = \frac{2 \cdot 87}{3} = \frac{174}{3} = 58 \text{ (стр.)}$$
Сколько страниц Стасу осталось прочитать?
$$87 - 58 = 29 \text{ (стр.)}$$
Ответ: 29 страниц.