Решаем неравенство:
\[6x + 11 > \frac{b}{4}\]
\[6x > \frac{b}{4} - 11\]
\[x > \frac{b}{24} - \frac{11}{6}\]
По условию, множество решений - это \((1; +\infty)\), поэтому:
\[\frac{b}{24} - \frac{11}{6} = 1\]
\[\frac{b}{24} = 1 + \frac{11}{6}\]
\[\frac{b}{24} = \frac{17}{6}\]
\[b = \frac{17}{6} \cdot 24\]
\[b = 17 \cdot 4\]
\[b = 68\]
Ответ: b = 68