Из графика видно, что плавление вещества происходит при температуре \( T_{пл} = 100 \) °C. Время плавления \( \Delta t_{пл} = 3 \text{ мин} - 1 \text{ мин} = 2 \text{ мин} = 120 \text{ с} \).
Масса вещества \( m = 500 \text{ г} = 0.5 \text{ кг} \).
Мощность нагревателя \( P = 312.5 \text{ Вт} \).
КПД нагревателя \( \eta = 80\% = 0.8 \).
Количество теплоты, затраченное на плавление, равно:
\[ Q_{пл} = c · m · \Delta T + \lambda · m \]
Но в данном случае нас интересует только теплота плавления. Участок плавления на графике — горизонтальный, температура постоянна (100 °C).
Полезная мощность, идущая на нагрев и плавление, равна:
\[ P_{пол} = P \cdot \eta = 312.5 \text{ Вт} \cdot 0.8 = 250 \text{ Вт} \]
Количество теплоты, выделенное нагревателем за время плавления:
\[ Q_{выд} = P_{пол} \cdot \Delta t_{пл} = 250 \text{ Вт} \cdot 120 \text{ с} = 30000 \text{ Дж} \]
Это количество теплоты пошло на плавление вещества, то есть \( Q_{пл} = Q_{выд} \).
Формула для теплоты плавления:
\[ Q_{пл} = \lambda \cdot m \]
Где \( \lambda \) — удельная теплота плавления.
Выразим \( \lambda \):
\[ \lambda = \frac{Q_{пл}}{m} = \frac{30000 \text{ Дж}}{0.5 \text{ кг}} = 60000 \text{ Дж/кг} \]
Ответ: 60000 Дж/кг