Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
8. (2 балла) Решите ребус, отгадайте название продукта русской кухни.
Ответ:
Ребус означает слово "усы", следовательно, продукт - сушки.
Похожие
- 7. (1 балл) Какой вид теста используют для приготовления перечисленных кулинарных изделий: круассаны, самса, пироги с хрустящей корочкой? a) бисквитное тесто. б) слоеное тесто в) заварное тесто г) песочное тесто
- 8. (2 балла) Решите ребус, отгадайте название продукта русской кухни.
- 9.(1 балл) Выберите из предложенного списка блюдо, при приготовлении которого используется данный овощ: a) рассольник б) плов в) борщ г) лазанья д) щи е) уха
- 10.(1 балл) Из предложенного списка выберите блюдо, в рецепт которого входят только пищевые продукты животного происхождения. a) омлет б) какао в) суп харчо г) винегрет
- 11.(2 балла) Отгадайте загадку, получите название одного из древнейших злаковых растений, которые человек выращивает на протяжении многих веков. Эти золотые колосья считались у славян символом жизни и богатства. В ответ запишите только одно слово в именительном падеже. «Шумит в полях под синим небом, И кормит всех нас белым хлебом. Злак этот древностью гордится Уж десять тысяч лет ...»
- 12. (1 балл за полностью верный ответ) Из предложенного списка выберите все пищевые продукты, сырьём для производства которых является отгадкана загадку. a) масло сливочное б) манная крупа в) кускус г) спагетты д) баранина е) перловая крупа
- 13. (1 балл) Сколько порций омлета можно приготовить из 3-х десятков яиц, 4 л молока и 300 г сливочного масла, если для приготовления 4-х порций нужно 8 яиц, 0,5 л молока и 50 г сливочного масла? В ответ запишите только число.
- 14. (1 балл) Кто по правилам этикета первым садится за праздничный стол? a) подростки б) мужчины в) хозяйка дома г) женщины
- 15. (1 балл) Какое из правил охраны труда из приведённого списка не относится к кулинарным работам? a) закатать рукава одежды б) надеть фартук и косынку в) надеть защитные очки г) ногти должны быть короткими
- 16. (1 балл) Выберите из предложенного списка название шва, которым нужно обработать верхний срез кармана a) запошивочный шов б) настрочной шов с закрытым срезом в) стачной шов с закрытым срезом г) шов в подгибку с закрытым срезом
- 17. (1,5 балла: по 0,5 за каждый правильный ответ) Установите соответствие между тканями и названиями ткацких переплетений, которыми они выполнены. 1) Миткаль 2) Ластик 3) Твид Ткани Ткацкие переплетения а) Полотняное б) Саржевое в) Сатиновое
