Б) Сделайте выводы. Почему не все объекты окрасились в синий цвет?

Окрашивание в синий цвет происходит из-за наличия крахмала в продукте. Крахмал – это полисахарид, который при взаимодействии с йодом образует комплексное соединение, окрашивающееся в синий цвет. Объекты, не содержащие крахмал, не окрашиваются.