Приведём дроби к общему знаменателю. Наименьший общий знаменатель для 48 и 36 равен 144.
\(\frac{11}{48} = \frac{11 \times 3}{48 \times 3} = \frac{33}{144}\)
\(\frac{5}{36} = \frac{5 \times 4}{36 \times 4} = \frac{20}{144}\)
Теперь вычтем дроби:
\[ \frac{33}{144} - \frac{20}{144} = \frac{33-20}{144} = \frac{13}{144} \]
Ответ: \(\frac{13}{144}\).