5. И глицерин, и уксусная кислота реагируют с: а) хлороводородом; б) натрием; в) водородом; г) гидроксидом меди(II); д) кислородом; е) гидроксидом алюминия. Составьте уравнения протекающих реакций.

Общими реакциями являются взаимодействие с натрием, кислородом и гидроксидом меди(II).

1. С натрием:
   \[2C_3H_5(OH)_3+6Na\rightarrow 2C_3H_5(ONa)_3+3H_2\uparrow\]
   \[2CH_3COOH+2Na\rightarrow 2CH_3COONa+H_2\uparrow\]
2. Горение:
   \[2C_3H_5(OH)_3+7O_2\rightarrow 6CO_2+8H_2O\]
   \[CH_3COOH+2O_2\rightarrow 2CO_2+2H_2O\]
3. С гидроксидом меди(II): глицерин образует ярко-синий комплекс:
   \[Cu(OH)_2+2C_3H_5(OH)_3\rightarrow [Cu(C_3H_5(OH)_2O)_2]+2H_2O\]
   Уксусная кислота нейтрализует гидроксид меди(II):
   \[2CH_3COOH+Cu(OH)_2\rightarrow (CH_3COO)_2Cu+2H_2O\]