1. Найдем, сколько сока получается из 1 кг яблок:
\( 5 \text{ л} : 45 \text{ кг} = \frac{5}{45} = \frac{1}{9} \) л/кг
2. Найдем, сколько яблок нужно, чтобы получить 7 л сока:
\( 7 \text{ л} : \frac{1}{9} \text{ л/кг} = 7 \cdot 9 = 63 \) кг
Ответ: 63 кг.