3) К какому классу покрытосеменных растений относят все растения, приведённые в таблице?

Решение:

В таблице представлены следующие растения: арбуз, баклажан, бобы, горох, дыня, кабачок, капуста белокочанная, капуста цветная.

Эти растения относятся к классу двудольных (или двудольных) покрытосеменных растений.

Ответ: Двудольные.