11. Разрешается ли застегивать санитарную одежду булавками, иголками и хранить в карманах санитарной одежды предметы личного обихода? Ответ обоснуйте.

Нет, не разрешается. Булавки и иголки могут попасть в пищу, травмировать работника или потребителя и загрязнить продукт. В карманах санитарной одежды нельзя хранить личные вещи, телефон, ключи, деньги и другие предметы, поскольку они могут быть источниками загрязнения и микробов.