Вопросы
1. Каковы общие признаки грибов?
Общие признаки грибов:
Относятся к отдельному царству живых организмов.
Вернуть оригиналЯвляются эукариотами (клетки имеют ядро).
Вернуть оригиналГетеротрофы-осмотрофы (питаются готовыми органическими веществами, всасывая их всей поверхностью).
Вернуть оригиналИмеют клеточную стенку, содержащую хитин.
Вернуть оригиналЗапасают гликоген.
Вегетативное тело представлено мицелием (грибницей), состоящим из гиф.
Вернуть оригиналРазмножаются вегетативным, бесполым и половым путём.
Вернуть оригинал2. Что такое гифы, мицелий, вегетативное тело?
Гифы — это тонкие, разветвлённые нити, из которых состоит вегетативное тело гриба.
Вернуть оригиналМицелий (грибница) — это совокупность гиф, составляющая вегетативное тело гриба.
Вернуть оригиналВегетативное тело — это тело гриба, которое обеспечивает его питание, рост и жизнедеятельность, представленное мицелием.
Вернуть оригинал3. Как питаются грибы?
Грибы питаются как гетеротрофы-осмотрофы, то есть используют готовые органические вещества, но в отличие от животных не заглатывают пищу, а всасывают питательные вещества из субстрата всей поверхностью тела после их расщепления ферментами, выделяемыми наружу.
Вернуть оригинал4. Где можно увидеть грибы?
Грибы встречаются практически везде на планете, где есть органические вещества и возможна жизнь гетеротрофных организмов, например, в почве, древесине, на пищевых продуктах, на животных и растениях, в лесах и пустынях.
Вернуть оригинал5. Где образуются споры у грибов в результате бесполого размножения?
Споры у грибов в результате бесполого размножения образуются внутри особых вместилищ — спорангиев (эндогенные споры, например, у мукора) или снаружи на концах специализированных гиф — конидиеносцев (экзогенные споры, например, у пеницилла и аспергилла).
Вернуть оригинал6. Почему грибы выделены в отдельное царство живых организмов?
Грибы выделены в отдельное царство, потому что они обладают уникальным сочетанием признаков, делающих их не похожими ни на растения, ни на животных: они имеют признаки, характерные для растений (наличие клеточной стенки, прикрепленный образ жизни, неограниченный рост), и признаки, характерные для животных (гетеротрофный тип питания, наличие хитина в клеточной стенке, запасание гликогена).
Вернуть оригиналЗадания
7. Есть грибы, у которых гифы разделены поперечными перегородками. Есть виды грибов без поперечных перегородок в гифах. Какие преимущества дают такие перегородки?
Вернуть оригиналПоперечные перегородки (септы) в гифах разделяют мицелий на отдельные клетки. Преимущество такого строения заключается в повышении механической прочности гиф и регуляции движения цитоплазмы и питательных веществ внутри грибницы, что может обеспечить более эффективное управление ресурсами и рост.
Вернуть оригинал8. Перечислите особенности строения и жизнедеятельности грибов, которые объединяют их с животными.
Особенности строения и жизнедеятельности грибов, объединяющие их с животными:
Вернуть оригиналГетеротрофный тип питания (потребление готовых органических веществ).
Вернуть оригиналНаличие хитина в составе клеточной стенки (у животных хитин — основной компонент экзоскелета членистоногих).
Вернуть оригиналЗапасание питательного вещества гликогена (как у животных).
Вернуть оригинал9. Сравните грибную клетку с бактериальной. Перечислите органоиды, которых нет в бактериальной клетке.
Сравнение грибной (эукариотической) и бактериальной (прокариотической) клеток:
Вернуть оригинал| Признак | Грибная клетка (Эукариот) | Бактериальная клетка (Прокариот) |
|---|---|---|
| Наличие ядра | Есть, окружено двойной мембраной | Отсутствует, наследственный материал (нуклеоид) свободно расположен в цитоплазме |
| Мембранные органоиды | Есть (митохондрии, эндоплазматическая сеть, комплекс Гольджи) | Отсутствуют |
| Клеточная стенка | Есть, состоит из хитина | Есть, состоит из муреина |
| Размер | Крупнее | Мельче |
Грибная клетка имеет органоиды, которых нет в бактериальной клетке, так как последняя относится к прокариотам (доядерным организмам). Эти органоиды:
Вернуть оригиналЯдро (с ядрышком).
Митохондрии.
Эндоплазматическая сеть (ЭПС).
Комплекс Гольджи.
Лизосомы и крупные вакуоли (если присутствуют).
Вернуть оригинал10. Перечислите способы размножения грибов.
Способы размножения грибов:
Вегетативное размножение (частями мицелия или почкованием у дрожжей).
Вернуть оригиналБесполое размножение (с помощью спор: эндогенных или экзогенных).
Вернуть оригиналПоловое размножение (путем слияния двух гаплоидных гамет).
Вернуть оригиналОбъясните
11. По каким признакам грибы сходны с растениями?
Грибы сходны с растениями по следующим признакам:
Вернуть оригиналНаличие клеточной стенки (у растений она содержит целлюлозу, а у грибов — хитин).
Вернуть оригиналНеподвижность в вегетативном состоянии (прикреплённый образ жизни).
Вернуть оригиналНеограниченный рост в течение всей жизни.
Вернуть оригиналРазмножение с помощью спор.
12. Как питаются грибы?
Грибы питаются как гетеротрофные организмы с осмотрофным типом питания. Они не способны самостоятельно создавать органические вещества (как растения), а используют готовые органические соединения из окружающей среды. При этом они выделяют пищеварительные ферменты наружу, которые расщепляют сложные органические вещества субстрата (почва, древесина, мёртвые ткани) до простых, которые затем всасываются всей поверхностью мицелия (гифами) в клетку.
Вернуть оригинал13. Чем вегетативное размножение грибов отличается от бесполого размножения?
Вегетативное размножение отличается от бесполого размножения тем, что оно происходит с помощью частей самого мицелия (грибницы) или почкованием (у дрожжей), где новая особь образуется из части тела родительской. Бесполое размножение происходит с помощью специализированных клеток — спор, которые образуются в результате митоза.
Вернуть оригиналТемы для дискуссий
14. При каких обстоятельствах выживанию вида грибов больше способствует бесполое размножение, а при каких — половое?
Бесполое размножение больше способствует выживанию вида грибов в благоприятных и стабильных условиях среды, когда не нужно менять генетический материал. Оно позволяет быстро увеличить численность особей, формируя огромное количество спор.
Вернуть оригиналПоловое размножение больше способствует выживанию вида грибов в изменяющихся или неблагоприятных условиях среды. Оно приводит к генетическому разнообразию благодаря слиянию гамет, что увеличивает шансы на появление новых комбинаций признаков, позволяющих некоторым особям лучше адаптироваться к новым условиям, например, к изменению температуры, появлению нового хищника или патогена.
Вернуть оригинал15. Где в домашних условиях можно встретить грибы?
В домашних условиях грибы можно встретить во многих местах:
Вернуть оригиналНа продуктах питания (плесень на хлебе, сыре, овощах, фруктах, варенье). Это плесневые грибы, такие как Penicillium или Aspergillus.
Вернуть оригиналВ виде дрожжей, используемых для выпечки или приготовления напитков.
Вернуть оригиналНа влагоёмких материалах и в плохо проветриваемых местах (плесень на стенах, в ванных комнатах, на старых книгах), где много влаги и есть органические вещества.
Вернуть оригиналВ виде грибницы (мицелия) на деревянных конструкциях, если есть повышенная влажность.
Вернуть оригиналСтр. 9
Параграф 2. Зигомицеты и аскомицеты
Вопрос в начале параграфа
Что такое плесень?
Плесень — это общее название для различных видов плесневых грибов (в основном, из отделов Мукоромицеты и Аскомицеты), которые растут в виде многоклеточных нитей (мицелия) и образуют налёты на органических субстратах, часто вызывая порчу продуктов питания и материалов. К ним относятся, например, мукор (серая головчатая плесень) и пеницилл.
Вернуть оригинал