Решебник по биологии 8 класс Суматохин. Углубленный Часть 1, 2 Часть 1 | Страница 23

В моей местности встречаются следующие съедобные шляпочные грибы: белый гриб, подберёзовик, маслёнок, сыроежка, груздь, шампиньон.

Съедобные грибы могут быть опасны для человека в следующих случаях:

• Накопление токсинов: Грибы, растущие в экологически неблагоприятных местах (рядом с дорогами, заводами), активно накапливают в плодовых телах токсичные и тяжёлые вещества из окружающей среды, что может привести к отравлению.

• Неправильное хранение: Употребление в пищу испорченных грибов, которые начали загнивать или хранились в плохих условиях (например, в закрытых пластиковых пакетах).

Плодовое тело шляпочного гриба состоит из шляпки и ножки.

• Шампиньон — это пластинчатый гриб.

• Вёшенка — это пластинчатый гриб.

• Трубчатыми являются белый гриб, подберёзовик, маслёнок.

5. Найдите по рисункам учебника и муляжам отличительные признаки ядовитых грибов. Нужно ли уничтожать в природе ядовитые грибы? Отличительные признаки ядовитых грибов (по учебнику):

• Мухомор красный: Шляпка красная или оранжево-красная, пятнистая; основание пенька вздутое.

• Бледная поганка: Шляпка белая или зеленоватая, более тёмная в центре, пластинки белые. При основании пенька — колпачок.

• Ложноопёнок серно-жёлтый: Шляпка в центре с бугром, желтоватая или с красноватым или оранжевым оттенком. Пластинки зеленоватые, приросшие к пеньку.

Нужно ли уничтожать в природе ядовитые грибы? Нет, ядовитые грибы не нужно уничтожать в природе. Они являются частью лесной экосистемы, играют свою роль в круговороте веществ и служат пищей или средой обитания для некоторых животных и насекомых, для которых их токсины не опасны.

Выводы: Шляпочные грибы имеют плодовое тело, состоящее из шляпки и ножки, и делятся на трубчатые и пластинчатые. Крайне важно уметь различать съедобные и ядовитые грибы по внешним признакам, поскольку многие ядовитые грибы имеют двойников. Неосторожный сбор и употребление грибов, выросших в загрязненных местах, также может быть опасным для здоровья.

Базидия — это специальные клетки на плодовом теле базидиомицетов, в которых происходит слияние ядер, мейоз и образуются базидиоспоры.

Плодовое тело — это часть мицелия шляпочного гриба, которая выступает над землёй (или субстратом), состоит из шляпки и ножки и служит для образования спор (размножения).

Жизненный цикл подосиновика (как шляпочного гриба) состоит из следующих основных этапов:

1. Гаплоидный мицелий (первичный).

2. Слияние цитоплазмы двух клеток гаплоидного мицелия.

3. Дикариотическая (двухъядерная) стадия — дикарион (вторичный мицелий).

4. Формирование плодового тела из дикариотического мицелия.

5. Слияние ядер в базидиях.

6. Мейоз и образование базидиоспор.

Заражение деревьев грибами-трутовиками происходит, когда их споры попадают в ранки (поломки веток, обломы) на коре или древесине. Споры прорастают, и гифы гриба проникают в древесину, разрушая её и превращая в труху.

Значение грибов в лесу:

• Сапротрофы (трутовики, многие шляпочные грибы) участвуют в разложении органических остатков (мертвой древесины) и круговороте веществ.

• Симбионты (многие шляпочные грибы) образуют микоризу с корнями деревьев, обеспечивая их водой и минеральными солями.

• Служат пищей для многих животных.

Значение грибов в хозяйственной деятельности людей:

• Пищевая ценность: Употребление в пищу культивируемых и дикорастущих съедобных шляпочных грибов.

• Вред: Паразитические грибы (ржавчинные, головнёвые) наносят ущерб урожаю сельскохозяйственных культур.

• Вред: Грибы-трутовики разрушают деревянные постройки и конструкции.

1. Бледная поганка (ядовитая) отличается от похожих съедобных грибов (например, шампиньонов и зелёных сыроежек) наличием колпачка (вольвы) у основания ножки и белыми пластинками.

2. Ложная лисичка (ядовитая) отличается от Лисички настоящей (съедобной) более ровной шляпкой и менее частыми пластинками.

3. Ложные опята серно-жёлтые (ядовитые) отличаются от Опят осенних (съедобных) зеленоватыми пластинками.

Съедобные грибы, произрастающие в моей местности: белый гриб, подберёзовик, маслёнок, сыроежка, груздь, шампиньон, лисичка.

Утверждение "Шляпочные грибы являются гетеротрофными организмами" означает, что они не способны сами создавать органические вещества из неорганических, как растения. Пример: Шляпочный гриб (например, белый гриб) либо питается готовыми органическими веществами, разлагая мертвую древесину (сапротроф), либо получает органические вещества от дерева-хозяина через микоризу (симбиоз). В любом случае, гриб использует готовые органические соединения.

При сборе грибов следует придерживаться следующих правил:

1. Собирать только те грибы, в которых вы уверены, чтобы избежать отравления.

2. Собирать только молодые грибы, так как старые часто накапливают вредные вещества.

3. При сборе осторожно складывать грибы в проветриваемую корзинку, не используя полиэтиленовые пакеты, в которых плодовые тела быстро загнивают.

4. Срезать плодовое тело, чтобы не разрушать мицелий.