14. В чём опасность использования химических средств борьбы с грибами-паразитами?
Опасность использования химических средств (фунгицидов) в борьбе с грибами-паразитами заключается в следующем (развернутый ответ):
Формирование устойчивости: Грибы-паразиты могут вырабатывать устойчивость к часто используемым химикатам, что делает эти средства неэффективными со временем.
Экологический вред: Химические вещества загрязняют почву и воду, нанося вред полезным организмам, включая почвенные микробы, которые участвуют в образовании гумуса и питании растений.
Вред для здоровья человека: Остатки фунгицидов могут накапливаться в урожае, представляя опасность для здоровья людей и животных при употреблении заражённых продуктов.
Уничтожение полезных грибов: Химикаты не избирательны и могут уничтожать полезные виды грибов, например, симбиотические грибы-мутуалисты (микоризообразующие).
