Решебник по биологии 7 класс Суматохин. Углубленный | Страница 180

Лист — это боковой вегетативный орган высших растений. Он состоит из листовой пластинки (плоская часть), основания и черешка (если не сидячий).

В состав листа входят:

4. Покровная (кожица) — защитная функция.

5. Основная (мезофилл) — фотосинтез и газообмен.

6. Проводящая (жилки) — транспортная и механическая функции.

Фотосинтез — это процесс, при котором растение, используя энергию солнечного света и хлорофилл, синтезирует органические вещества (углеводы) из неорганических (CO₂ и H₂O), выделяя при этом кислород (O₂).

Выделяют следующие типы расположения листьев на стебле: очерёдное (спиральное), супротивное и мутовчатое.

Устьица — это специализированные отверстия в кожице листа, образованные двумя замыкающими клетками. Они играют роль в регуляции испарения воды (транспирации) и газообмена (CO₂ и O₂).

Листопадные растения сбрасывают листья на зиму или в период засухи (адаптация к неблагоприятным условиям). Вечнозелёные растения сохраняют листья в течение нескольких лет.

Пример (Клён):

6. Тип: Простой лист.

7. Форма: Дланевидная, с 3–5 лопастями.

8. Край: Зубчатый.

9. Жилкование: Пальчатое (сетчатое).

10. Расположение: Супротивное (по два на узле).

Приспособления листьев к эффективному использованию световой энергии:

5. Плоская, широкая форма листовой пластинки (максимальная площадь).

6. Расположение листьев на побеге (листовая мозаика) — они перпендикулярны лучам света и не затеняют друг друга.

7. Наличие хлоропластов (с хлорофиллом) в клетках столбчатого мезофилла (под верхней кожицей).

8. Подвижность листа (поворот к свету).

Схематично: (Устьичный аппарат: две замыкающие клетки бобовидной формы, содержащие хлоропласты, между которыми расположена устьичная щель).

Механизм работы устьичного аппарата:

Устьица регулируют газообмен и транспирацию путём изменения формы замыкающих клеток:

3. Открытие: При достатке влаги и на свету замыкающие клетки набухают, их стенки расходятся, и устьичная щель открывается (увеличивается газообмен и транспирация).

4. Закрытие: При недостатке влаги замыкающие клетки теряют воду и смыкаются, закрывая щель (снижается потеря воды).

Большинство клеток кожицы листа прозрачные (бесцветные) потому, что они не содержат хлорофилла и не участвуют в фотосинтезе. Их главная функция — защита, а прозрачность обеспечивает свободное проникновение солнечного света к фотосинтезирующим клеткам мезофилла, расположенным глубже.

Листопад является адаптацией к холодному или засушливому сезонным изменениям климата. В холодный период вода в почве замерзает и недоступна. Сбрасывание листьев резко уменьшает площадь испарения, предотвращая обезвоживание растения и его гибель от зимней засухи.

Листья на одном растении могут различаться по форме и размерам (гетерофиллия) из-за:

4. Разницы в возрасте: Более старые листья могут отличаться от молодых (например, по степени рассечённости).

5. Условий освещённости: Листья, растущие в тени, обычно крупнее и тоньше (чтобы лучше уловить свет), чем листья, растущие на солнце.

6. Водной среды: У водных растений подводные и надводные листья могут иметь разную форму (например, подводные — нитевидные, надводные — обычные).

3. Углекислый газ (CO₂): Является исходным материалом для фотосинтеза. Растение поглощает CO₂ из атмосферы для синтеза органических веществ (сахаров).

4. Кислород (O₂): Необходим для дыхания (клеточного) растения. В процессе дыхания растение использует O₂ для окисления органических веществ и получения энергии АТФ, необходимой для жизни.

В жаркий ветреный день транспирация (испарение воды) у растений резко усилится по сравнению с прохладным безветренным днём.

Объяснение: Транспирация усиливается, потому что:

3. Высокая температура увеличивает скорость испарения воды.

4. Ветер постоянно уносит насыщенный водяными парами воздух от поверхности листа, что увеличивает градиент (разницу) концентрации водяного пара и ускоряет процесс испарения (транспирации).

Это может привести к потере большого количества воды, даже если влаги в почве достаточно.

Размеры корневой системы намного превышают размеры надземных вегетативных органов растения, потому что корню необходимо надёжно закрепить растение и обеспечить огромную площадь поглощения воды и минеральных веществ для его нормального развития.