


Общая характеристика грибов
Вспомните
№ 1. Чем грибы отличаются от растений?
В отличие от растений, грибы не способны к фотосинтезу, так как у них нет хлоропластов в клетках. Они не могут преобразовывать органические вещества из неорганических. Поэтому по типу питания грибы – гетеротрофы, растения – автотрофы.
Вернуть оригиналКлеточная стенка у грибов состоит из хитина, а у растений – из целлюлозы. Также у грибов нет дифференцированных органов. Они состоят их мицелия, который выполняет функцию поглощения и распространения. У растений есть такие характерные органы, как корни, стебли и листья, которые выполняют разные функции в поддержании, поглощении питательных веществ и фотосинтезе.
Вернуть оригинал№ 2. Назовите известные вам грибы. Где они обитают?
Мне известны такие грибы и места их обитания: белые грибы (хвойные и лиственные леса), лисички (хвойные и лиственные леса), грузди (леса и на стволах деревьев), трутовики (деревья, древесные опавшие листья), мухомор (леса и лесополосы).
Вернуть оригиналСтр. 146
Проверьте себя
№ 1. Где обитают грибы?
Грибы могут обитать везде, где есть органические вещества, которые нужны им для питания. Большинство из них являются обитателями суши, однако есть также пресноводные и морские грибы.
Вернуть оригиналГрибы способны поселяться на продуктах питания, на растительных и животных остатках, на живых организмах и даже на штукатурке в квартире.
Вернуть оригинал№ 2. В чем сходство грибов с растениями и животными?
Как и растения, грибы всасывают воду и питательные вещества поверхностью своего тела. Оболочки клеток у них твердые и состоят из хитина, который также входит в состав наружного скелета у целого ряда животных: пауки, раки, насекомые. Как и животные, грибы являются гетеротрофами.
Вернуть оригинал№ 3. Какие группы грибов выделяют по способу питания?
По способу питания грибы являются гетеротрофами. Однако среди них различают несколько групп:
Вернуть оригинал1) сапротрофы (питаются мертвыми органическими остатками, используя в пищу перегной, навоз, пищевые продукты);
Вернуть оригинал2) паразиты (поселяются на живых организмах и питаются за их счет);
Вернуть оригинал3) симбиотрофы (образуют симбиоз с другими организмами, например, с растениями).
Вернуть оригинал№ 4. Как грибы размножаются и расселяются?
Размножаются грибы половым, бесполым и вегетативным путем. Половое размножение присутствует у всех грибов, кроме несовершенных. При этом формы полового процесса у разных грибов отличаются.
Вернуть оригиналБесполое размножение у грибов происходит при помощи образования спор, которые прорастают в мицелий. Споры легкие, мелкие, могут долгое время сохранять свою жизнеспособность. Распространяются они при помощи ветра, воды, животных и человека.
Вернуть оригиналВегетативное размножение осуществляется при помощи частей грибницы или почкованием (например, одноклеточные дрожжевые грибы).
Вернуть оригинал№ 5. Какова роль грибов в природе и жизни человека?
Грибы принимают участие в круговороте веществ в природе. Они разрушают остатки растений и животных, тем самым способствуют образованию плодородного слоя почвы. Также они являются пищей для многих животных.
Вернуть оригиналЧеловеку грибы необходимы для изготовления сыров, хлеба, в виноделии и т.д. Одни грибы (съедобные) являются ценным продуктом питания, другие используются для получения лекарств.
Вернуть оригиналОднако грибы могут наносить и непоправимый вред. Многие из них вызывают различные болезни у растений, животных и человека, разрушают постройки, портят продукты питания и т.д.
Вернуть оригиналСтр. 146
Подумайте
Почему грибы были выделены в самостоятельное царство живых организмов?
Грибы были выделены в самостоятельное царство живых организмов, потому что они имеют уникальную клеточную структуру и ряд особенностей, отличимых как от растений, так и от животных. В их клетках есть клеточная стенка, как у растений, однако состоит она из хитина (у растений из целлюлозы).
Вернуть оригиналПо типу питания грибы относятся к гетеротрофам, как животные, так как они не способны к фотосинтезу и поглощают готовые органические вещества из окружающей среды. Но в то же время они способны расти всю жизнь и неподвижны, как растения.
Вернуть оригиналСтр. 146
Моя лаборатория
Выполните задания
1. Используя информацию из дополнительных источников и примеры из своего жизненного опыта, подготовьте сообщение «Роль грибов в жизни человека». Обсудите этот вопрос с учащимися класса.
Вернуть оригиналГрибы играют важную роль в жизни человека в различных аспектах:
Вернуть оригинал1) множество грибов съедобны и используются в кулинарии; они обогащены белками, витаминами, клетчаткой и минералами (маслята, грузди, шампиньоны и т.д.);
Вернуть оригинал2) некоторые грибы обладают лекарственными свойствами, а потому применяются для получения лекарств для укрепления иммунной системы;
Вернуть оригинал3) используются для изготовления антибиотиков (например, пенициллина);
Вернуть оригинал4) из грибов производят различные пищевые добавки и витамины (например, ниацин – В3 и рибофлавин – В2);
Вернуть оригинал5) применяются в биотехнологических процессах для производства белков, ферментов и других продуктов (например, вина, пива, в хлебопечении);
Вернуть оригинал6) грибы разлагают органический материал, обогащая почву питательными веществами и делая ее плодородной.
Вернуть оригинал2. Используя рисунки 107, 108 в учебнике и дополнительные источники информации, объясните, почему некоторые грибы имеют такие необычные названия.
Вернуть оригиналНекоторые грибы имеют необычные названия, которые основаны на латинском языке, то есть составляются на основе латинских слов, описывающих какие-то особенности или характеристики гриба. Многие грибы носят названия, связанные с историческими событиями, мифами или легендами, либо из-за схожести с каким-либо предметом. Также грибы называют по их форме, цвету или прочим визуальным характеристикам.
Вернуть оригинал3. Известно, что грибы участвуют в образовании почвы. Подтвердите это высказывание аргументами.
Для подтверждения можно использовать аргументы:
Вернуть оригинал1) грибы разлагают органический материал в почве (расщепляют остатки растений и животных), превращая его в простые соединения;
Вернуть оригинал2) грибы способствуют образованию гумуса, который удерживает влагу, повышает плодородность и обеспечивает почву питательными элементами;
Вернуть оригинал3) грибы способствуют связыванию частичек почвы благодаря выделению особых субстанций и гиф;
Вернуть оригинал4) грибы являются важной частью почвенной системы, обеспечивая биоразнообразие и поддерживая равновесие в почве.
Вернуть оригинал4. Используя информацию из дополнительных источников, найдите примеры различных форм взаимоотношений грибов и растений. Составьте в тетради схему, отображающую эти взаимосвязи.
Вернуть оригиналПримеры различных форм взаимоотношений грибов и растений, на основании которых можно составить схемы:
Вернуть оригинал1) микориза (грибы обеспечивают растения водой и минералами, а взамен получают углеводы, синтезируемые растением);
Вернуть оригинал2) паразитизм (грибы поражают растение и вызывают у него болезни);
Вернуть оригинал3) множество грибов являются сапротрофами, которые способны разлагать органический материал, включая растения.
Вернуть оригиналСтр. 148

Класс Птицы
Вспомните
1. Из каких отделов состоит тело птицы?
Тело птицы состоит из головы, шеи, туловища, конечностей (крылья и лапы) и хвоста.
Вернуть оригинал2. Почему птицы могут летать?
Птицы могут летать по нескольким причинам. Во-первых, тело у них имеет обтекаемую форму и покрыто перьями, которые во время полета делают его гладким и тем самым уменьшают сопротивление воздуха. Также перья создают тягу и подъёмную силу. С их помощью (рулевые перья хоста) птица может регулировать направление своего полета
Вернуть оригиналВо-вторых, у них есть крылья, которые устроены так, чтобы создавать силу, противодействую силе тяжести. Каждое крыло имеет выгнутую форму, а значит, поток воздуха, который огибает крыло, должен пройти о верхней его стороне более длинный путь, нежели по нижней вогнутой части. Разность давления над крылом и под крылом создает подземную силу, которая направлена вверх.
Вернуть оригиналВ-третьих, мускулатура тела птицы хорошо развита. Почти 25% от общей массы составляют грудные мышцы, которые отвечают за работу крыльев.
Вернуть оригиналСтр. 111
Лабораторная работа. Изучение внешнего строения птицы
Рассматриваем чучело птицы. Тело ее состоит из головы, шеи, туловища, конечностей и хвоста.
Вернуть оригиналРассматриваем голову птицы. Она небольшая по размерам. На голове располагаются глаза, ноздри и ушные отверстия. Ушные раковины отсутствуют, а ушные отверстия расположены под перьями. Челюсти покрыты клювом, зубы отсутствуют. Сверху клюв покрыт роговым чехлом.
Вернуть оригиналРассматриваем туловище птицы. Оно яйцевидной формы, обтекаемое. Голова крепится к туловищу с помощью шеи, которая подвижна, при полете может вытягиваться, что увеличивает обтекаемость тела.
Вернуть оригиналДля передвижения по земле, деревьям и прочим поверхностям птицы используют ноги. При ходьбе они опираются на пальцы, которые противопоставлены, чтобы птица могла обхватывать ветки деревьев: три пальца спереди и один сзади. На концах всех пальцев есть цепкие когти. Обращаем внимание на неоперённую часть ноги — цевку и пальцы с когтями. Они покрыты роговыми щитками. Цевка нужна для того, чтобы смягчать посадку птицы.
Вернуть оригиналРассматриваем хвост птицы. Он состоит из нескольких крупных перьев, которые называются рулевыми и покрываются вверху и внизу хвостовыми кроющими перьями. Хвост выполняет несколько функций: рулевую, тормозящую, а также является органом балансировки и равновесия во время полета.
Вернуть оригиналРассматриваем набор перьев. Они являются производными кожи. Все перья делятся на пуховые и контурные. Каждое перо состоит из полого толстого стержня, на котором находятся бородки – тонкие стержни. От каждой бородки отходят бородки второго порядка. Они имеют мелкие крючки. Все бородки между собой сцеплены и образуют эластичное опахало. У пуховых перьев отсутствуют бородки второго порядка. Они нужны, чтобы подстилать контурные и сохранять тепло. Контурные перья образуют контур тела птицы, образуют плоскость хвоста и гребную лопасть крыла, а также защищают птицу от механических воздействий и потери тепла.
Вернуть оригиналЗарисовываем строение контурного пера, подписываем названия его основных частей.
Вернуть оригинал
Тело птицы обтекаемой формы, покрыто перьями, из-за чего легко преодолевает сопротивление и потоки воздуха. Наличие крыльев, которые регулируются хорошо развитыми мышцами и покрыты перьями, а также имеют изогнутую форму, птицы могут летать. При этом птица сама может менять изгиб своих крыльев и контролировать степень раскрытия перьев, что позволяет ей тормозить и маневрировать при полете. Способность ходить и лазать у них не утратилась, так как они имеют хорошо развитые нижние конечности – лапы с противопоставленными пальцами и когтями.
Вернуть оригиналВывод: Выявив и изучив особенности внешнего строения птиц, мы можем сделать вывод о том, что их тело хорошо приспособлено к полетам. У них маленькое по размеру тело обтекаемой формы, покрытое опереньем, которое является производным кожи (контурные и пуховые). Передние конечности видоизменены в крылья, которые имеют особую изогнутую форму. Перья на крыльях снижают сопротивление воздуха. Хвост помогает птицам во время полета маневрировать, поворачивать, контролировать свое положение в воздухе, а при приземлении – тормозить и приземляться на поверхность.
Вернуть оригиналСтр. 111
Вопросы после параграфа
1. Назовите характерные признаки птиц.
Характерные признаки птиц:
Обтекаемая форма тела;
Сухая кожа, на которой отсутствуют железы;
Вернуть оригиналКожа покрыта перьями (видоизмененными чешуйками, которые образованы из рогового вещества);
Вернуть оригиналНаличие крыльев;
Наличие клюва с роговым покровом;
Наличие цевки и особое расположение пальцев на нижних конечностях;
Вернуть оригиналЧетырехкамерное сердце, два круга кровообращения;
Вернуть оригиналТеплокровность.
2. Каковы особенности внешнего строения птиц?
Тело птицы делится на несколько отделов: голова, шея, туловище, конечности и хвост. На голове находятся глаза, клюв и ушные отверстия. Глаза прикрываются двумя веками и мигательной перепонкой.
Вернуть оригиналВерхние конечности представляют собой хорошо развитые крылья и используются для полета. Нижние конечности представлены ногами, которые в нижней части покрыты роговыми частичками и имеют противопоставленные пальцы (3 спереди и 1 сзади) с когтями. Все тело птиц покрыто перьями.
Вернуть оригинал3. Чем птицы отличаются от пресмыкающихся?
Птицы живут в наземной и воздушной среде по всей нашей планете. У них есть крылья и ноги, с помощью которых они могут летать, прыгать, ходить. Распространение пресмыкающихся ограничено низкой температурой. Однако рептилии появились на Земле раньше. Кровеносная, дыхательная, пищеварительная и выделительная системы у птиц более совершенны, нежели у пресмыкающихся.
Вернуть оригиналУ птиц есть крылья и клюв, а также киль и длинная подвижная шея. Они теплокровные, тогда как пресмыкающиеся холоднокровные животные. Обмен веществ у птиц ускоренный, а у пресмыкающихся – замедленный.
Вернуть оригиналТакже птицы являются только яйцекладущими животными. Пресмыкающиеся могут откладывать яйца, заниматься яйцеживорождением и рожать живых детенышей. В неблагоприятных условиях они способны к партеногенезу.
Вернуть оригиналИз звуков рептилии могут издавать только шипение и свист. Птицы же имеют голосовой аппарат с двумя гортанями, благодаря чему способны воспроизводить разные звуки.
Вернуть оригинал4. Почему птицы поддерживают постоянную высокую температуру тела?
Потому что у них высокий уровень обмена веществ, частое сердцебиение, а их мышечные волокна способны совершать большую работу за определенную единицу времени по сравнению с другими животными, что необходимо для полета. Также высокая температура (в пределах допустимого) тела нужна им для высиживания и вывода птенцов
Вернуть оригинал5. Какое строение имеет яйцо птицы?
Яйцо имеет сложное строение и является своего рода капсулой для развития птенца. Составляющие части яйца:
Вернуть оригиналСкорлупа – твёрдый внешний слой, который состоит из карбоната кальция и нужен для защиты зароды от внешней среды;
Вернуть оригиналДве подскорлуповые оболочки, покрывающие белок. Они расходятся на тупом конце, создавая воздушную камеру, которая пропускает газы;
Вернуть оригиналКанатики (выполняют роль пуповины, которая помогает желтку оставаться в центре, исключая его смещение);
Вернуть оригиналБелок (состоит из четырех слоев) – является градинковым внутренним слоем, который окружает белок сеткой.
Вернуть оригиналЖелточная оболочка – питательная среда для эмбриона в первые часы его инкубации;
Вернуть оригиналЖелток – основной компонент, который имеет шарообразную форму и занимает 1/3 веса. В нем накапливаются необходимые для зародыша витамины и вещества. В нем чередуются светлые и темные слои;
Вернуть оригиналЗародышевый диск – пятно красного или оранжевого диска, в котором развивается эмбрион;
Вернуть оригиналВоздушная камера – расположена на тупом конце, образованном белком и содержит запас кислорода;
Вернуть оригиналКутикула – образуется в клоаке и защищает внутреннюю часть яйца от инфекций, является барьером для влаги и газов.
Вернуть оригиналСтр. 111
Задание
Используя рисунок 61, составьте план ответа о внутреннем строении птиц.
План
Костно-мышечная система.
Пищеварительная система.
Дыхательная система.
Нервная система и органы чувств.
Кровеносная система.
Половая и выделительная системы.
Стр. 111
Подумайте
Почему птицы не откладывают так много яиц, как пресмыкающиеся?
Так как птицы ведут в большей степени воздушный образ жизни, с помощью перелетов они преодолевают длительные расстояния, то масса их тела не может быть утяжелена. Беременные самки становятся неповоротливыми, неуклюжими, а потому не могут нормально летать. По этой причине они откладывают только по одному яйцу, которое уже созрело.
Вернуть оригиналСтр. 112