Применим Протокол А (Орфография).
- Определим орфограмму: парная согласная в корне слова.
- Сформулируем правило: чтобы проверить парный согласный, нужно изменить форму слова или подобрать однокоренное, чтобы согласный оказался перед гласным звуком.
- Подберем проверочное слово: запястье.
- Вывод: в слове "зап...ястье" пишем букву я.
Ответ: запястье