Чтобы найти, сколько граммов белков содержится в салате, нужно вычислить $$\frac{3}{25}$$ от 600 граммов.
Для этого умножим вес салата на долю белков:
$$600 \cdot \frac{3}{25} = \frac{600 \cdot 3}{25} = \frac{1800}{25} = 72$$
Таким образом, в салате содержится 72 грамма белков.
Ответ: 72 грамма.