В словосочетаниях "золото зари" и "на серебряную воду" выделенные слова употреблены в переносном значении, как метафоры.
- Золото зари: Заря сравнивается с золотом из-за своего яркого, блестящего цвета. Это означает, что утренняя заря имеет золотистый оттенок.
- Серебряная вода: Вода сравнивается с серебром, чтобы подчеркнуть её прозрачность, чистоту и блеск. Возможно, имеется в виду, что вода отражает свет и выглядит серебристой.