Явление образования росы изучалось путём наблюдения в случае с летним утром на траве. Наблюдение — это просто фиксация происходящего в естественных условиях, без активного вмешательства.
В случае с охлаждаемым сосудом явление образования росы изучалось путём постановки опыта. Опыт подразумевает создание специальных условий (охлаждение сосуда) для изучения явления.