5. Структурную формулу муравьиной кислоты можно записать и таким образом: HO-C H Следовательно, эта кислота будет являться веществом с двойственной функцией. Как можно назвать её? Какую реакцию, нехарактерную для других кислот, даст муравьиная кислота?

Ответ:

Муравьиная кислота (HCOOH) обладает двойственной функцией из-за наличия карбоксильной группы (-COOH) и альдегидной группы (-CHO).

• Муравьиную кислоту можно назвать альдегидокислотой.

Реакция, нехарактерная для других кислот, которую дает муравьиная кислота:

• Реакция «серебряного зеркала»: Муравьиная кислота, как и альдегиды, может восстанавливать аммиачный раствор оксида серебра (I) Ag₂O, что приводит к образованию металлического серебра на стенках сосуда.

  HCOOH + Ag₂O → CO₂ + 2Ag + H₂O

Доп. профит: База

Запомни, что муравьиная кислота особенная, потому что ведет себя и как кислота, и как альдегид!