Вопрос:

9. Подпишите последовательность операций в технологии приготовления мясных котлет.

Ответ:

  1. В. Приготовить фарш
  2. А. Смешать фарш с луком и яйцом
  3. Д. Сформировать котлеты
  4. Б. Обжарить котлеты
  5. Г. Подать готовые котлеты
Смотреть решения всех заданий с листа
Подать жалобу Правообладателю

Похожие