16. Почему острым ножом легче резать, чем тупым? (Увеличивается сила давления на поверхность твердого тела, так как уменьшается площадь воздействия силы)

Острым ножом легче резать, чем тупым, потому что при одинаковой приложенной силе, давление, оказываемое острым ножом, больше из-за меньшей площади его лезвия. Давление определяется как сила, деленная на площадь: $$P = \frac{F}{A}$$. Следовательно, чем меньше площадь (A), тем больше давление (P) при той же силе (F).