Вода не выливается из перевернутого стакана из-за атмосферного давления, которое действует на бумагу снизу и удерживает воду в стакане. Сила атмосферного давления больше, чем сила тяжести воды в стакане.
Ответ: Атмосферное давление удерживает воду в стакане.