Почему каждому потребителю сельскохозяйственных продуктов необходимо знать особенности агробиоценозов?

Большинство растительных продуктов, которые мы потребляем, выращивают в агробиоценозах. Чтобы поддерживать стабильность агроценозов в землю вносят удобрения, ядохимикаты для борьбы с вредителями. При передозировке удобрений и неправильной агротехники выращивания растений в продуктах могут содержаться вредные вещества, болезнетворные микроорганизмы, яйца гельминтов. Потребитель должен знать, как хранить продукты, чтобы не допустить заражения и отравления.