При взаимодействии уксусной кислоты с магнием и цинком происходит выделение водорода и образование соли - ацетата металла. Магний реагирует более активно, чем цинк.
Уравнения реакций:
$$\text{2CH}_3\text{COOH} + \text{Mg} \rightarrow (\text{CH}_3\text{COO})_2\text{Mg} + \text{H}_2 \uparrow$$ $$\text{2CH}_3\text{COOH} + \text{Zn} \rightarrow (\text{CH}_3\text{COO})_2\text{Zn} + \text{H}_2 \uparrow$$Ответ: Выделяется водород, магний реагирует активнее цинка.