Контрольные задания > Определите правильную последовательность первичной обработки рыбы.
Вопрос:

Определите правильную последовательность первичной обработки рыбы.

Ответ:

ж) удаление головы, плавников, хвоста; д) нарезание на порционные куски; в) очистка рыбы от чешуи и внутренностей; а) промывание.
Смотреть решения всех заданий с листа
Подать жалобу Правообладателю

Похожие