Опыт:
- Возьмите два одинаковых сосуда.
- В один сосуд налейте воду, а в другой – масло, так, чтобы массы жидкостей были равны.
- Поставьте оба сосуда на одинаковые нагревательные плиты и начните нагревать одновременно.
- Через некоторое время измерьте температуру каждой жидкости.
Результат: Вы заметите, что температура воды и масла будет разной. Это показывает, что разным веществам требуется разное количество теплоты для изменения температуры на одну и ту же величину. Это объясняется различной удельной теплоемкостью веществ.