Подставим значение $$z = \frac{7}{10}$$ в выражение:
$$(\frac{7}{10} - 5)^2 + (8-\frac{7}{10})(8 + \frac{7}{10})$$
Сначала упростим каждую скобку:
$$(\frac{7}{10} - \frac{50}{10})^2 + (\frac{80}{10}-\frac{7}{10})(\frac{80}{10} + \frac{7}{10})$$
$$(-\frac{43}{10})^2 + (\frac{73}{10})(\frac{87}{10})$$
Теперь возведем в квадрат и перемножим дроби:
$$\frac{1849}{100} + \frac{6351}{100}$$
Сложим дроби:
$$\frac{1849 + 6351}{100} = \frac{8200}{100} = 82$$
Ответ: 82