Используем свойство логарифмов: $$log_a b + log_a c = log_a (b \cdot c)$$. Применим это свойство к левой части уравнения:
$$log_3((x - 3) \cdot 2) = log_3 10$$
$$log_3(2x - 6) = log_3 10$$
Так как логарифмы по основанию 3 равны, то равны и их аргументы:
$$2x - 6 = 10$$
Решим это уравнение относительно x:
$$2x = 10 + 6$$
$$2x = 16$$
$$x = \frac{16}{2}$$
$$x = 8$$
Проверим, что найденный корень удовлетворяет условию x - 3 > 0 (аргумент логарифма должен быть положительным):
$$8 - 3 = 5 > 0$$. Условие выполняется.
Ответ: 8