Могут ли знания о передвижении питательных веществ в растениях помочь управлять их развитием? Если да, приведите примеры

Зная, как движутся в растениях питательные вещества, можно управлять их движением. Если обрезать боковые побеги, например, у томата или винограда, то можно направить к плодам те органические вещества, которые использовались бы при развитии удаленных побегов. Это позволит ускорить созревание плодов и тем самым увеличить урожайность.