Решение:
1) Найдем, какое расстояние проехал автомобилист по шоссе:
$$70 \cdot 3 = 210$$ (км)
2) Найдем, какое расстояние проехал автомобилист по проселочной дороге:
$$250 - 210 = 40$$ (км)
3) Найдем, сколько времени ехал автомобилист по проселочной дороге:
$$40 : 40 = 1$$ (ч)
Ответ: 1 час