4. Maria, whose favourite food is cake, really loves birthday parties.
Школьное правило: необходимо использовать притяжательное относительное местоимение whose, которое указывает на принадлежность (Maria's favourite food). В данном случае запятые выделяют придаточное предложение, так как оно не является необходимым для идентификации Maria.
Ответ: whose