Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
13. Макромолекулы крахмала состоят из остатков: а) глюкозы; б) рибозы; в) сахарозы; г) фруктозы.
Ответ:
Крахмал – это полисахарид, состоящий из множества остатков глюкозы, соединенных гликозидными связями.
Правильный ответ: а) глюкозы;
Похожие
- процессы І и ІІ соответственно называют: а) окисление и гидрирование; б) гидролиз и окисление; в) гидролиз и гидрирование; г) брожение и гидролиз.
- 10. Гидролизу не подвергается: а) глюкоза; б) сахароза; в) мальтоза; г) лактоза.
- 11. При гидролизе сахарозы образуются: а) фруктоза и рибоза; б) фруктоза и глюкоза; в) глюкоза; г) фруктоза.
- 12. Глюкоза в отличие от сахарозы: а) не растворяется в воде; б) имеет свойства многоатомного спирта; в) имеет свойства альдегида; г) является природным углеводом.
- 14. В природе крахмал образуется в процессе: а) гидролиза; б) брожения; в) фотосинтеза; г) полимеризации.
- 15. При полном гидролизе целлюлозы образуется: а) глюкоза и фруктоза; б) фруктоза; в) глюкоза; г) мальтоза.
- 16. Для получения глюкозы крахмал подвергают: а) окислению; б) брожению; в) нитрированию; г) гидролизу.
- 17. Пироксилин, используемый для производства бездымного пороха, представляет собой: а) триацетат целлюлозы; б) тринитрат целлюлозы; в) динитрат целлюлозы; г) мононитрат целлюлозы.
- 18. Триацетат целлюлозы используют для получения: а) ацетатного волокна; б) бумага; в) этанола; г) клея.
