1. Jane and Philip.................. talking to grandpa.

Чтобы составить предложение в Present Continuous, необходимо использовать вспомогательный глагол to be в нужной форме (am, is, are) и добавить к основному глаголу окончание -ing. Jane and Philip - множественное число, поэтому используем are.

Jane and Philip are talking to grandpa.

Ответ: are